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とってもグルメな方から「風の仕業」燻製調味料をいただきました。⇒

「風の仕業 燻製調味料」

とってもグルメな方から燻製調味料をいただきました。

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「燻製オリーブオイル」
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和食とも相性もいいそうで、商品情報によると
「一滴の威力が絶大です!」とのこと。
『原液』としてや、いろいろな食材、料理に2、3滴
普段お使いの醤油、オリーブオイル、めんつゆ、ドレッシングに
1、2滴混ぜるとこの一滴で予想もつかない世界へ誘います。
ですって。楽しみに☆

「燻製岩塩」
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モンゴル産岩塩を低温燻製。生野菜に。
お刺身に(柑橘類とわさびと共に)。天婦羅、トンカツに。
トーストしたパンに。新蕎麦に。とのこと。素晴らしい☆

「白ごまの燻製」
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しょうゆをまとった炒ごまを低温燻製。
炊き立てのご飯にかけて。サラダに。冷奴に。白身魚の刺身
にかけて。蕎麦、うどんに。そのまま「おつまみ」で。
カルパッチョに。カレー、パスタの仕上げにとのこと。

どれもとっても使うのがワクワクして嬉しいです。

ありがとうございました。

パッケージも可愛いですよ。

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どれもなかなかいいお値段。品川ecuteにショップがあり、

こちらのサイトからも購入できるようです。

「風の仕業」燻製調味料

そして、レストランもあるみたい。行ってみたいなぁ〜

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